El Chef Felipe Gaytán nos presenta su segunda receta que formará parte de el nuevo menú de el Restaurante Fiesta Olé. Se trata de unos deliciosos nachos de camarones, famosos en las costas de México.
>>> keren ¿te gusta cocinar? que bien porque hoy le presentamos la segunda receta del chef felipe gaytán. esta noche él nos muestra como preparar unos ricos nachos de camarones. ya hicimos el pipian ahora vamos a seguir con unos nachos de camarón. vamos a empezar con aceite. por que camarón siempre escucho que le ponen carne molida a los nachos. el camarón es único. yo recuerdo en mazatlán, recuerdo en puerto vallarta y todavía en cancún donde los mariscos son utilizados a alto rango. esta vez los camarones vienen a formar parte de este menú. son espectaculares. el sabor lo tiene en su mismo adobo. ponemos… pico de gallo… chile, tomate y cebolla como se conoce. esta es otra receta también de su abuelita, no esta receta yo la inventé. se le agrega el adobo consiste en chile ancho, chile huajillo, chile chipotle. para las personas que escuchan chile, chile, chile esto pica
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