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Beetroot

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  • Pearly Barley & Goat's Cheese Salad
  • Carpaccio of Beetroot
  • Carpaccio of Beetroot
  • Carpaccio of Beetroot
  • 44 - Meerrettich einrühren / Stir in horseradish
  • 43 - Mit Chiliflocken würzen / Season with chili…
  • 40 - Parmesan hinzufügen / Add parmesan
  • 35 - Fischfilet mit Zitronensaft beträufeln / Sp…
  • 31 - Mit Rotwein ablöschen / Deglaze with red wi…
  • 27 - Ei verquirlen / Whisk egg
  • 25 - Rote Beete andünsten / Braise beetroot ligh…
  • 23 - Zwiebeln & Knoblauch andünsten / Braise…
  • 20 - Parmesan reiben / Grate parmesan
  • 21 - Zitrone auspressen / Squeeze lemon juice
  • 19 - Rote Beete würfeln / Dice beetroot
  • 17 - Knoblauch zerkleinern / Hackle garlic

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